Fynische Kulinaritäten 2019

Das ganze Jahr über veranstalten die fynischen Städte eine Reihe Festivals, die sich um Lebensmittel drehen: das Kirschenfestival in Kerteminde, Fynische Versuchungen in Faaborg und der größte Lebensmittelmarkt des Nordens, Kulinarisches Südfyn in Svendborg, um nur einige zu nennen. Hier finden Sie eine Liste der größten Veranstaltungen des Jahres, die sich um Lebensmittel und lokale Delikatessen drehen.
 

Spargelmittag

25.Mai 2019
De besten fynischen Restaurants, Spargelbauern und Brauereien laden ein zum größten Frühjahrsevent auf Fyn. Kommen Sie und probieren, wenn die geschicktesten Köche Fyns die meist gesuchte Delikatesse des Frühjahres aus der Erde holen - den Spargel - und ihn zu einen leckeren Mittagsgericht zubereiten, serviert mit einem gekühlten Bier aus einer der Fynischen Brauereien. 
www.spisodense.dk/aspargesfrokosten/

Aspargesfrokost

Die Fynske Dyrskue

14. - 16. Juni 2019
Auf dem erntemarkt Fynske Dyrskue wimmelt es von Delikatessen, Spezialitäten, biologischen und lokalen Waren der höchesten Qualität. Im Gastro Fyn restaurants werden die Fynischen Produkte zu wahren Meisterwerken verwandelt, da die Speisekarte immer auf die währende Saison abgestimmt wird und der Phantasie keine Grenzen gesetzt werden, wenn die Köche servieren und zu Tisch beten.
www.detfynskedyrskue.dk

Det Fynske Dyrskue

Kulinarisches Südfynen, Svendborg

29.- 30. Juni
Der kulinarische Markt in Svendborgs Innenstadt ist durch die Anzahl der Aussteller und die Besucherzahlen, die in Tausenden gezählt werden, der größte seiner Art in Dänemark. Der kulinarische Markt ist ein Fest für alle Sinne und bietet Geschmackserlebnisse für alle. Die hohe Qualität und die Produkte sind die besonderen Kennzeichen des Markts.
www.kulinarisksydfyn.dk

Kulinarisk Sydfyn

Danehof Mittelaltermark in Nyborg

06.- 07. Juli
Es herrscht eine Mittelalterstimmung mit Buden, Essen und Unterhaltung für Kinder und Erwachsene, wenn in Nyborg die alte Danehof-Tradition wieder zum Leben erweckt wird. Erleben Sie u. a. die großen Ritterturniere am Schloss Nyborg.
www.danehof.dk

Danehof

Lohals Frikadellenfest

18. Juli 2019
Musik, Bier und natürlich Frikadellen sind die Hauptzutaten für das Frikadellenfest in Lohals auf Langeland. Erlebe Aktivitäten für die ganze Familie und selbstverständlich einen Wettbewerb um die beste Frikadelle im Land.
www.frikadellefest.dk

Lohals Frikadellefest

Rosenfest in Bogense

03.- 04. August
Geführte Touren zu den Rosenfeldern, Rosendekorationen in ganz Bogense, ein kulinarischer Markt und Vorträge zu Rosen und deren Veredlung.
www.rosenfestival.dk

Rosenfestival

Spis! Odense Food Festival

09.-15. September 2019
Schmecke Odense mit deinen Geschmacksnerved zu SPIS! Odense Food Festival. Treffe auf Dänemarks besten fynischen Lebensmittelproducenten und kulinarischen Handwerker. Rieche, schmecke, schnacke und handel an den Ständen, de nur so mit einheimischen Leckereien strotzen.
www.spisodense.dk

Spis Odense

Apfelfwochen in Assens

07.- 20. Oktober
Das Festival ist eine Hommage an den gesunden dänichen Apfel. Wir zeigen Ihnen, wie Äpfel in unserer täglichen Küche verwendet werden und wie man Spezialitäten wie Apfelwein, Wein und Schnaps herstellt. Auf dem Festival gibt es viele Erlebnisse für die ganze Familie. 
www.aeblefestivalassens.dk

             

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Deutscher Starkoch Johannes King auf Fyn